熊本のワインバー、ソムリエおすすめのワイン・クラフトビールで一人飲みも

熊本市中央区花畑町のフレンチレストラン「エスポワール」。当店はソムリエが常駐しており、ワインバーとしても利用可能。当店以外ではあまりお目にかかれない希少な一本や、世界中で愛されるおすすめの一本など、多種多様なワインを常時百五十種以上ご用意しています。特殊サーバーを使用することで開栓後も鮮度を保てるため、希少なワインがグラスでお楽しみ頂けるのも魅力です。その他、ノンアルコールドリンクやロイヤルブルーティー、地ビールなども種類豊富にございます。お気に入りの一杯と一緒に、さらに美味しい時間をお過ごしください。

ソムリエ

: 料飲サービスに関わる唯一の国家資格である「レストランサービス技能検定」の審査委員も務めるオーナーソムリエの太田。
世界中のワインを知り尽くすその確かな目で厳選した、エスポワールの料理に合う一本をご用意致します。また、他ではあまり見ることのない希少なワインも、美味しいものがあれば積極的に仕入れていますので、ワイン好きの方もぜひ一度足をお運びください。

: フランス産のワインを中心に、世界中から仕入れたおすすめワインを常時150種以上ご用意しております。定番の飲みやすいものはもちろんのこと、希少な1本や、記念日などの特別な日にふさわしい品も取り揃えております。

当店がワイン好きの方はもちろん、ワイン初心者の方にも喜ばれる理由の一つは、グラスで楽しめるワインの種類の豊富さにあります。開栓したワインの鮮度を保つ特殊サーバーを完備していますので、定番から、ちょっと珍しいものまで、常時15種ほどのグラスワインをご賞味いただけます。
ワインにあまりなじみがない方には、お好みやお料理に合わせておすすめワインをご紹介致します。

: 普段は手が出ないようなボトルでも、1杯でなら手が届くように。より多くの方に、美味しいワインをお楽しみ頂きたいと願う当店では、コルクを抜くことなくワインが注げるサーバーなど、開封後のワインの鮮度や味わいを保つことができる特殊サーバーを複数所持しています。
シャトー・ムートンやケンゾーエステイトなど、1本5万円以上するワインもグラスでお楽しみください。

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表示価格は全て税別です。

大山Gビール

: 鳥取県の地ビールである「大山Gビール」は、『ワールド・ビア・アワード2011』で世界一の称号を手にしたこともある瓶詰の生ビール。
大山Gビールは無濾過で加熱殺菌をしないのが特徴です。その分、賞味期限は通常の約4分の1ほどと短いですが、それは品質を大切にしているからこそ。ホップの苦み、香りの強さが、ビール好きの方に大変人気の1本です。

ロイヤルブルーティー

: お酒が飲めない方でもしっかりと楽しめる、高級茶葉を使ったワインボトル詰めのお茶「ロイヤルブルーティー」もご用意しております。「玉露ほうじ茶」「緑茶」「ジャスミン茶」などを、ワイングラスでお楽しみください。
2008年洞爺湖サミット、2016年伊勢志摩サミットでも各国首脳に供された高級茶です。