エスポワール モンサンミシェルのムール貝　｜熊本のビストロ　エスポワール｜

【モンサンミシェルのムール貝】

またまた、フランスからモン・サン・ミシェル湾内のムール貝が入荷しました

海産物として初めてA.O.C(原産地統制呼称)を取得した高品質のムール貝

カナダ産など一般的には冷凍で流通しますが こちらは非活性状態にして流通したフレッシュものです

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